薬膳料理試作会をしました

薬膳料理PR活動で九州保健福祉大学の先生と薬学部の学生5名と共同で

薬膳料理の新メニューの試作会を12月18日ハーバルで行いました

冬に旬を迎え栄養価も高く体に良いとされるユリ根を使ったグラタンや

薬膳鶏団子スープ、ごまカレーなどどれも食べやすく体が元気になる料理でした

学生さんらとの意見交換もでき新メニューがハーバルで食べていただけるよう

研究を重ねていきますのでお楽しみにお待ちくださいね