暑い夏にさわやかなクロモジ茶

高級爪楊枝やのど飴などでおなじみのクロモジを使った

のお茶の紹介です

新緑の頃のクロモジの葉と小枝を乾燥させクロモジ茶を作ってみました

葉っぱだけのものと小枝入りのもの2種類飲み比べてみました

クロモジの葉を2グラムほどを細かくもんでティーポットにいれ熱湯を入れます

5分位待ってお好みの濃さでカップに茶こしを使い入れます

さわやかなミント系の味と香りで癒されます

ハーブティを飲んでいる感じです

クロモジの小枝のお茶は5グラム程度茶袋に入れて1～2リットルの水で、やかんで煮出します

沸騰してから弱火で10分程煮出しますと部屋の中がクロモジのいい香りが漂います

クロモジのさわやかな香りと桜色のお茶が出来ます

30分煮出すと桜色より濃くなりツーンとした味がまろやかになります

冷蔵庫で冷やして飲むと、とても美味しいです

お子様から年配の方まで安心して飲める優しい味です

クロモジ茶はきなーれ、ハーバルビレッジで販売しております

クロモジのマスクも暑い夏に肌触りが良く人気の商品です

品薄状態が続いておりましたがハーバルビレッジで好評販売中です