ヤマトトウキの湯もみ体験しました

2月21日雪がちらつく中育苗センターで内浦中学校2年生が渥美先生の指導のもと湯もみ体験を行いました

苗の植え付けから草むしり収穫まで一連の作業を協力してになってきた生徒は出荷に向けて土をもみあわせて落とす伝統の湯もみ作業を丁寧にこなしました

ヤマトトウキは数K月乾燥したのち根の部分を4月頃奈良の問屋に出荷する予定です