高浜のシソでマハタ飼育

高浜町は7月より町で栽培した薬草のシソの茎を若狭マハタの飼料として活用する新事業を始めました

県立大やふくい水産振興センター、町内養殖事業者らと連携し養殖魚の品質向上や新商品の開発に取り組みます

6月30日には、プロジェクト開始に向けたキックオフイベントが青葉山ハーバルビレッジで行われました