今年は雪が多く青葉山麓研究所の辺りにもまだ雪が残っていますが
薬草やハーブ苗が雪の下からようやく顔を出し始ました
ハウスの中で育てているナスタチュームやセージ、ミント、カモミール、ボリジ、イタリアンパセリなどの苗は順調に育っています
もう少し暖かくなったら研究所やきなーれ、ハーバルビレッジにて販売します
また、今年初めてハマナス苗を育てています
ハマナスは高浜町の町花で海岸の砂地で夏に赤い花(まれに白い花)を咲かせ根は染料に,花はお茶、果実はビタミンが豊富でローズヒップとして食用になります
日当たりと風とおしが重要で高温多湿は苦手で寒さには強い植物です
花が咲くまでには時間がかかりますが楽しみに育てて行こうと思います
クラリーセージ ミント カデンデュラ ナスタチューム カモミール ハマナス